Ресторан "Сыровар"

Сыровар главная

Первый сырный ресторан в Костроме - сырной столице России!

У каждого в команде Сыровара есть своя история. Своя связь с сыром. Никто из нас не получил все секреты производства сыра по наследству. Всему мы научились сами с нуля. Что-то прочли в книгах, что-то выпытывали у костромских сыроваров, что-то подслушали на экскурсиях в сыроварнях по всей России.

Мы каждый день создаем свежие сыры. Эти сыры настолько молоды, что едва успевают проявить легкий оттенок сливочного букета с изящными штрихами цитрусов. Практически сразу после приготовления сыры попадают на кухню ресторана. Меню, где почти каждое блюдо идеально в сочетании с оливковым маслом, соусом песто, воздушной чиабаттой, а также сладкими томатами и авокадо.

Ресторан работает без перерыва:

Пн-чт: 07:30-23:00
Пт: 07:30-00:00
Сб-Вс: 08:00-24:00

Время Ланчей, будние дни: с 12.00 до 16.00

Время Завтрака, ежедневно, с 7.30 до 11.00, выходные: с 8.00 до 11.30


Меню ресторана

Детское меню

Заказ столиков по тел. +7 (4942) 496-998 внутренний 112